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蛋糕培训

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裱花蛋糕培訓班
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    • 産品介紹

    韓式裱花蛋糕班20天

    掌握熱賣最新市場潮流産品技術

    韓式裱花蛋糕班

    ——課程介紹——                    

    適合0基礎,技術進修人群,課程共分爲8個系統教學,從抹胚到成品,中間會有很多辛酸,但我相信你會更努力認真去學習,將成爲一個優秀的蛋糕烘焙師,課程采用小班制手把手教學,以反複練習爲主,課程內容全程包學會,所有課程不存在隱性收費,成品蛋糕結合市場變化而變化,做市面熱銷款産品。


    課程大綱:8系列

    1,花邊訓練       
    2,抹胚訓練        
    3,調色配搭訓練
    4,奶油霜制作訓練
    5,豆沙打法訓練
    6,韓式裱花基礎
    7,韓式花卉訓練
    8,5天成品實戰訓練

    -------------------------------------------------------------------------------

    1,花邊訓練

    花邊訓練6大手法:裱、擠、拌、繞、吊、拉(包含婚禮邊,麻繩邊、心形邊、串珠邊、窗簾邊、貝殼邊、曲奇邊、扭結邊、花瓣邊等)

    微信图片_20180512101252.jpg

    2,抹胚訓練

    抹胚技術全套直胚、圓胚、方形胚、心形胚、異性胚技術制作,90度角手法訓練,一刀收手法操作,掌控奶油厚度方法,抹刀手法技巧教學等

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    3,調色配搭訓練

    調色配搭,手法力度掌控,韓式花卉訓練,經典玫瑰,奧斯丁,毛莨,小雛菊,芍藥,牡丹,郁金香,五辨花等12款實用花型不實用不教

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    4,奶油霜制作訓練

    最新奶油霜制作,高級韓式奶油霜配方和色彩調配,調色快速抹面手法,學習奶酪奶油打發技巧

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    5,韓式豆沙打法訓練

    韓式裱花豆沙打法,豆沙花卉制作,成品制作;韓式裱花之芭比公主蛋糕服裝搭配,鉛筆花,3D立體卡通造型及成品,花盒蛋糕成品制作

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    6,韓式裱花基礎训练

    韓式裱花之豆沙裱花,蠟燭裱花,勾線蛋糕,韓式裱花乒乓菊,毛莨花,花籃花邊制作,花籃成品制作,多肉等

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    7,韓式花卉訓練

    韓式裱花洋玫瑰,芍藥花,花環式,山茶花,菟葵花,制作田園風韓式裱花系列創意蛋糕,仙人球,蘆荟制作,花卉杯子蛋糕,盆栽蛋糕制作

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    8,5天成品實戰訓練

    整體蛋糕的組裝,擺設,各種類型主題成品蛋糕!5天成品實踐訓練,可以讓您做到舉一反十自主創新!

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    學員風采

    圓夢豐富理論+100%自己操作實踐+包學會+名師一對一指導,每人都有獨立的設備,獨立操作提高效率,才能鞏固效果,後期免費技術升級,加報課程8.8折。

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    學費
    隨到隨學,包學會

    學習時間:20天
    上課時間:星期一至星期六(早上9:30-12:00;下午1:30-5:30),星期日休息
    學習費用:原价8600元,现活动學費:5800元(含工具使用費,技術轉讓費,材料費,服裝費,中途不收取任何費用)
    報名方式:1,帶好身份證來校報名登記;2,加客服老師微信或撥打電話,快速報名
    學校住宿:住宿20元/天包括(空調、熱水器、飲水機、無線光纖WiFi、被子、席子、枕頭、)(牙刷、牙膏、洗衣液自理)
    地鐵路線:廣州市地鐵4號線黃村鐵站B出口右手邊過天橋即到(步行3分鍾)
    公交路線:497路,902路,B22路,B26路,B4A路,B4B路,B4路,廣增8路(到黃村路口站下車,往車流方向走約500米即可)
    自駕導航:廣州市天河區黃村大觀南路26號長盛商務大廈D棟圓夢國際烘焙

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